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落實“九個全面”!浙江開展進口冷鏈食品全面督查

欄目:行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間:2022-04-08
落實“九個全面”!浙江開展進口冷鏈食品全面督查

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12月25日,浙江省疫情防控冷鏈物防專班發(fā)出《關于落實“九個全面”加強冷鏈物防工作的通知》,全面落實冷鏈物防“1410”工作體系,進一步查問題、找漏洞、除死角、去盲區(qū),以嚴防奧密克戎變異毒株經進口冷鏈食品輸入和擴散。


根據(jù)《通知》要求,浙江將按照“九個全面”要求,對全省進口冷鏈物防工作開展全面督查。

  • 全面激活。吸取大連“11.03”疫情教訓,全面運行冷鏈物防工作機制,做到專班實體運作,健全指揮體系,完善應急機制。
  • 全面啟用。切實幫助冷鏈食品生產經營企業(yè)減輕負擔降低成本,全面加強集中監(jiān)管倉建設,清理整頓一批、平戰(zhàn)結合一批、加快改造一批,確保規(guī)范運行。
  • 全面恢復。加強外省流入進口冷鏈食品管控,全面恢復省際檢查站運行,管住大路、控好小路,做到應查盡查。
  • 全面升級。嚴格貫徹落實《中共浙江省市場監(jiān)督管理局委員會關于進一步做好疫情防控工作(2.0 版)的通知》,對照“1+5”架構體系升級本地本部門疫情防控標準,落實落細常態(tài)化防控。
  • 全面管控。加強薄弱環(huán)節(jié)管控,補齊短板弱項,管好海鮮捕撈和交易,杜絕無合法來源凍品流入市場,管住快遞寄送,確保不明來源進口冷鏈食品在省內無法銷售。
  • 全面檢查。按照“應上盡上、應入盡入、應查盡查、應檢盡檢、應處盡處”的原則,扎實開展冷鏈物防“迎春行動”,集中力量進行查源頭、查冷庫、查大戶、查小店、查水果、查凍品、核數(shù)據(jù)“六查一核”。
  • 全面整改。各地對檢查發(fā)現(xiàn)的問題對照管控標準要即查即改,限期整改到位,重點加強硬件整改,完善硬件管物、硬件管人、硬件管環(huán)境。
  • 全面規(guī)范。嚴抓《浙江省進口冷鏈食品生產經營重點場所疫情防控規(guī)范(2.0版)》落實,加強對集中監(jiān)管倉、專業(yè)核酸檢測站、食品冷庫企業(yè)、食品生產企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)的人、物、環(huán)境閉環(huán)管理,嚴格落實“三?!焙汀叭C一碼”制度,規(guī)范操作流程。
  • 全面落實。壓緊壓實屬地、部門、主體、個人“四方責任”,形成一體化責任鏈條,不折不扣抓好落實。

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