中百羅森在武漢開(kāi)設(shè)首家生鮮便利店
12月6日消息,中百羅森開(kāi)設(shè)了首家生鮮便利店,門(mén)店位于武漢市青山區(qū)和平大道,店鋪面積近150平,輻射多個(gè)社區(qū)小區(qū)。
據(jù)悉,該店在中百羅森便利店原有商品的基礎(chǔ)上,引入了水果、雞蛋、糧油等生鮮類(lèi)商品。整體來(lái)看,門(mén)店內(nèi)的生鮮產(chǎn)品體量并不大,生鮮類(lèi)產(chǎn)品集中陳列在店鋪的一側(cè),水果產(chǎn)品主要含有榴蓮、哈密瓜、香蕉、橙子、蘋(píng)果、提子等產(chǎn)品,生鮮品類(lèi)不多,可供消費(fèi)者選擇的空間較為有限。
據(jù)報(bào)道,此前羅森與鮮豐水果合作,開(kāi)設(shè)了一家水果生鮮便利店,提供了增加了60余種水果品類(lèi),并結(jié)合切片水果的形式進(jìn)行銷(xiāo)售。
12月3日,西安農(nóng)業(yè)投資(集團(tuán))有限公司旗下首家生鮮直供店在西安市蓮湖區(qū)團(tuán)結(jié)南路正式開(kāi)業(yè),開(kāi)創(chuàng)了西安“基地直采+社區(qū)直供”的直采直銷(xiāo)零售新模式,打通了生鮮農(nóng)產(chǎn)品從“田間地頭”到“廚房餐桌”的最后100米。 據(jù)了解,西安農(nóng)投生鮮直供團(tuán)結(jié)路店試營(yíng)業(yè)期間,日銷(xiāo)達(dá)到3萬(wàn)左右,日均人流達(dá)到3000左右,客單15元左右,成交率高達(dá)70%左右。西安農(nóng)投的生鮮直供店的商品價(jià)格平均要低出周邊的幾家大賣(mài)場(chǎng)和周邊社區(qū)超市15%-20%左右。這個(gè)主要得益于西安農(nóng)投“基地直采+社區(qū)直供”的采購(gòu)和零售模式,有效降低中間環(huán)節(jié)的成本,直接讓利消費(fèi)者。 目前門(mén)店售賣(mài)的商品主要集中在蔬菜品類(lèi),據(jù)西安農(nóng)投相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,后期門(mén)店還將進(jìn)一步豐富和完善商品品類(lèi),增加水果、米面糧油、肉禽蛋奶等生鮮全品類(lèi)商品,打造社區(qū)生鮮一站式購(gòu)物平臺(tái),滿足市民一日三餐對(duì)食材的需求。 據(jù)了解,深圳機(jī)場(chǎng)國(guó)際貨站現(xiàn)有進(jìn)港冷庫(kù)分為食品庫(kù)、鮮活庫(kù)和藥品庫(kù),可根據(jù)不同溫控貨物特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)-20℃至25℃的恒溫儲(chǔ)藏功能,一次性可保障冷鏈貨物約60噸。 此次新啟用的陰涼庫(kù)是冷庫(kù)工程其中的一種,分為進(jìn)口生鮮冷鏈貨物操作區(qū)、查驗(yàn)功能區(qū)和0-25℃冷藏區(qū)等三大功能區(qū)域,設(shè)有進(jìn)貨口2個(gè)、提貨口3個(gè),提貨車(chē)位11個(gè),主要用于保障進(jìn)口生鮮水產(chǎn)品、水果、鮮花等貨物。項(xiàng)目啟用后,深圳機(jī)場(chǎng)最多可一次性保障進(jìn)港生鮮冷鏈貨物近180噸,保障能力達(dá)目前三倍。 近日,北京房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)小營(yíng)農(nóng)民再就業(yè)基地新建標(biāo)準(zhǔn)廠房及配套附屬用房建設(shè)項(xiàng)目順利竣工投用。北京市發(fā)改委介紹,這里也是房山區(qū)肉類(lèi)冷鏈物流配送中心,將承擔(dān)鮮肉類(lèi)產(chǎn)品的冷凍、冷藏、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、粗加工以及生產(chǎn)肉類(lèi)深加工產(chǎn)品的功能。 該項(xiàng)目位于北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)小營(yíng)村,建筑面積約5.6萬(wàn)平方米,總庫(kù)容2.19萬(wàn)立方米?!袄滏溛锪髋渌椭行某缩r肉類(lèi)產(chǎn)品的冷凍、冷藏、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、粗加工功能以外,還將承擔(dān)生產(chǎn)肉類(lèi)深加工產(chǎn)品的功能?!笔邪l(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,鮮肉類(lèi)產(chǎn)品預(yù)計(jì)日吞吐量為40噸,其中豬肉及附屬品15噸,牛羊肉5噸,加工產(chǎn)品涉及到鮮肉、肉絲、肉片、五花肉、肘子、內(nèi)臟等,主要滿足周邊地區(qū)線上線下超市的鮮肉供應(yīng);肉類(lèi)深加工產(chǎn)品預(yù)計(jì)日均20噸,主要產(chǎn)品為熟食、餐包、肉類(lèi)腌制產(chǎn)品等,主要供應(yīng)中央廚房、超市便利店及餐飲企業(yè)、企事業(yè)單位食堂等。 “項(xiàng)目建成投用后,將在保供應(yīng)、助就業(yè)、補(bǔ)齊冷鏈物流設(shè)施短板方面起到重要作用。”相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),疫情期間,北京市依托冷鏈物流配送中心存儲(chǔ)生活必需品。為保證配送及時(shí)性及安全性,冷鏈物流配送中心實(shí)行閉環(huán)管理,根據(jù)門(mén)店銷(xiāo)售情況及時(shí)補(bǔ)充商品,24小時(shí)不分晝夜分揀運(yùn)輸,門(mén)店隨到隨補(bǔ),隨缺隨補(bǔ),確保商品供應(yīng)不斷檔、不脫銷(xiāo),有力服務(wù)房山區(qū)生活必需品供應(yīng)。 12月6日消息,為應(yīng)對(duì)河南蔬菜流通過(guò)程中出現(xiàn)的運(yùn)力小、時(shí)效高等難題,運(yùn)滿滿冷運(yùn)12月初已正式啟動(dòng)“科技助農(nóng)”行動(dòng),通過(guò)提供高效、充沛的運(yùn)力助力河南蔬菜運(yùn)輸。 據(jù)統(tǒng)計(jì),行動(dòng)啟動(dòng)后幾小時(shí)內(nèi),已有數(shù)百名河南地區(qū)司機(jī)報(bào)名,踏上助農(nóng)之路。該負(fù)責(zé)人介紹,了解到菜農(nóng)痛點(diǎn)后,平臺(tái)加大河南地區(qū)蔬菜訂單流量曝光。 同時(shí),推出的“科技助農(nóng)”河南站特別行動(dòng),開(kāi)通助農(nóng)服務(wù)專(zhuān)班專(zhuān)線,鼓勵(lì)更多司機(jī)參與到助農(nóng)運(yùn)輸中來(lái)緩解農(nóng)困。