近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），該辦法自2023年12月1日起生效。

《辦法》針對群眾反映“生鮮燈”誤導消費者問題，增加對銷售場所照明等設施的設置和使用要求，明確銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。

關于“生鮮燈”的爭議早已存在，去年就有媒體報道稱，有消費者在菜市場購買了看起來色澤鮮艷、光澤度好的鮮豬肉，但回到家后發(fā)現(xiàn)豬肉的顏色發(fā)生了變化，感覺不新鮮了。

“從農(nóng)田到餐桌”，食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全與公眾身體健康和生命安全息息相關。近年來，《中華人民共和國食品安全法實施條例》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》（以下簡稱“農(nóng)產(chǎn)品質量安全法”）相繼修訂，對食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質量安全做出新規(guī)定。尤其是新修訂的農(nóng)產(chǎn)品質量安全法提出建立實施農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度，迫切需要從食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售環(huán)節(jié)明確相應銜接要求。“同時，食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售涌現(xiàn)新模式，現(xiàn)有監(jiān)管辦法和工作舉措與行業(yè)發(fā)展要求和監(jiān)管需求不相適應的問題日益明顯，有必要及時修訂辦法?！眹沂袌霰O(jiān)管總局有關負責人說。