發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要著力點(diǎn)和內(nèi)在要求，也是適應(yīng)外部環(huán)境變化的迫切需要。本文從冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的視角出發(fā)，闡述了冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的重要意義，并對(duì)如何推動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“新質(zhì)生產(chǎn)力”發(fā)展提出相關(guān)建議。2023年9月，習(xí)近平總書(shū)記在黑龍江考察調(diào)研期間，首次提到“新質(zhì)生產(chǎn)力”，指出“整合科技創(chuàng)新資源，引領(lǐng)發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和未來(lái)產(chǎn)業(yè)，加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力”。在隨后召開(kāi)的新時(shí)代推動(dòng)?xùn)|北全面振興座談會(huì)上，習(xí)近平總書(shū)記再提“新質(zhì)生產(chǎn)力”，指出“積極培育新能源、新材料、先進(jìn)制造、電子信息等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，積極培育未來(lái)產(chǎn)業(yè)，加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力，增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)能”。 2023年12月11日，在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，習(xí)近平總書(shū)記部署“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”，指出“要以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，特別是以顛覆性技術(shù)和前沿技術(shù)催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動(dòng)能，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”。2024年1月31日，在中共中央政治局第十一次集體學(xué)習(xí)時(shí)，習(xí)近平總書(shū)記系統(tǒng)闡述“新質(zhì)生產(chǎn)力”，指出“高質(zhì)量發(fā)展需要新的生產(chǎn)力理論來(lái)指導(dǎo)，而新質(zhì)生產(chǎn)力已經(jīng)在實(shí)踐中形成并展示出對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁推動(dòng)力、支撐力，需要我們從理論上進(jìn)行總結(jié)、概括，用以指導(dǎo)新的發(fā)展實(shí)踐”。習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于新質(zhì)生產(chǎn)力的一系列重要論述，釋放了以“增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)能”助力高質(zhì)量發(fā)展的鮮明信號(hào)。
新質(zhì)生產(chǎn)力內(nèi)涵特征什么是“新質(zhì)生產(chǎn)力”？主要是以新技術(shù)深化應(yīng)用為驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建新型社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系和社會(huì)制度體系的生產(chǎn)力；是指隨著科技的進(jìn)步和創(chuàng)新應(yīng)用，催生的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式。新質(zhì)生產(chǎn)力的特征體現(xiàn)在新技術(shù)、新模式、新產(chǎn)業(yè)等方面，其“質(zhì)”的體現(xiàn)則在于高效能、高效率和高質(zhì)量。在當(dāng)前時(shí)代背景下，新質(zhì)生產(chǎn)力是先進(jìn)生產(chǎn)力的具體體現(xiàn)，由科技創(chuàng)新和交叉融合所突破產(chǎn)生的根本性成果。縱觀近年來(lái)全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎，無(wú)一不是由新技術(shù)帶來(lái)的新產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而形成的新生產(chǎn)力。我國(guó)之前經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要依賴(lài)于傳統(tǒng)要素投入帶來(lái)的同質(zhì)性擴(kuò)張，但一方面?zhèn)鹘y(tǒng)要素投入邊際收益遞減，另一方面資源、勞動(dòng)力成本等優(yōu)勢(shì)日趨縮減，我們必須激活新的發(fā)展動(dòng)能。發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要著力點(diǎn)和內(nèi)在要求，也是適應(yīng)外部環(huán)境變化的迫切需要。實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力的意義數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)冷鏈物流需求總量達(dá)到約3.5億噸，同比增長(zhǎng)6.1%。這一增長(zhǎng)主要得益于消費(fèi)者對(duì)生鮮食品品質(zhì)要求的提高以及電商、餐飲等行業(yè)的快速發(fā)展。同時(shí)，冷藏車(chē)保有量約43.2萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)12.9%，冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資在2023年達(dá)到約585.5億元，同比增長(zhǎng)8.2%。冷庫(kù)總量約為2.28億立方，同比增長(zhǎng)8.3%，其中高標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)占比提升至62%，果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地低溫處理率在2023年分別達(dá)到23%、78%和80%，均高于上一年水平。隨著科技飛速進(jìn)步，消費(fèi)者需求日益多樣化，冷鏈產(chǎn)業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
在這樣的大背景下，我們必須深刻認(rèn)識(shí)到發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力在推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的核心地位。從政策、科技、人才等多個(gè)方面著手，全面提升冷鏈產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力，為構(gòu)建高質(zhì)量、可持續(xù)的冷鏈產(chǎn)業(yè)體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的意義，體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展有助于推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，并為鄉(xiāng)村振興提供有效銜接。這對(duì)于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民增收具有重要意義。2.滿(mǎn)足消費(fèi)需求，隨著消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，人們對(duì)高品質(zhì)食品的需求日益增長(zhǎng)。冷鏈物流能夠擴(kuò)大高品質(zhì)市場(chǎng)供給，更好地滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活的需求。3.保障食品安全，通過(guò)減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費(fèi)，冷鏈物流有助于保障食品安全，提高食品質(zhì)量，從而保護(hù)消費(fèi)者健康。4.支持國(guó)家戰(zhàn)略，在“十四五”規(guī)劃期間，我國(guó)明確提出加快發(fā)展冷鏈物流，構(gòu)建現(xiàn)代物流體系，這是實(shí)現(xiàn)新發(fā)展格局的重要戰(zhàn)略部署。5.推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新，冷鏈物流的發(fā)展需要先進(jìn)的技術(shù)支持，包括智能化管理系統(tǒng)、精準(zhǔn)的溫度控制等，這些技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。6.藍(lán)海市場(chǎng)潛力，冷鏈物流行業(yè)被視為物流領(lǐng)域中的藍(lán)海市場(chǎng)，具有巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)空間。7.應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件，新冠肺炎疫情暴發(fā)以來(lái)，冷鏈物流在保障醫(yī)療物資供應(yīng)和食品配送方面發(fā)揮了重要作用，顯示出其在應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件中的關(guān)鍵作用。8.推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，冷鏈物流的發(fā)展有助于推動(dòng)綠色物流和可持續(xù)發(fā)展，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，減少能源消耗和碳排放。
冷鏈產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展建議筆者認(rèn)為，冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力的關(guān)鍵在于發(fā)展現(xiàn)代物流體系，并加速冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
冷鏈產(chǎn)業(yè)作為物流領(lǐng)域中的重要分支，對(duì)于提高食品安全、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品有效銜接市場(chǎng)以及滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求具有至關(guān)重要的作用。在“十四五”期間，中國(guó)已經(jīng)提出加快發(fā)展冷鏈物流的目標(biāo)，并著手統(tǒng)籌建設(shè)物流樞紐設(shè)施、骨干線路、區(qū)域分撥中心和末端配送等基礎(chǔ)設(shè)施。具體而言，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈包括上游的冷藏基礎(chǔ)設(shè)施供應(yīng)商，中游提供運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和綜合服務(wù)的冷鏈物流企業(yè)，以及下游的食品、醫(yī)療和其他行業(yè)的使用者。目前，中國(guó)的冷鏈物流現(xiàn)狀顯示存在冷庫(kù)分布不均、運(yùn)輸率低于發(fā)達(dá)國(guó)家等問(wèn)題，但近年來(lái)發(fā)展迅猛，基礎(chǔ)設(shè)施得到加強(qiáng)和完善。新質(zhì)生產(chǎn)力強(qiáng)調(diào)了技術(shù)和創(chuàng)新在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的驅(qū)動(dòng)作用，而冷鏈產(chǎn)業(yè)的實(shí)現(xiàn)則需要國(guó)家層面的戰(zhàn)略規(guī)劃與政策支持，以及相關(guān)行業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以通過(guò)以下幾個(gè)方面推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力的形成：1.提高物流效率，利用先進(jìn)的溫控技術(shù)和設(shè)備，如冷庫(kù)、冷藏車(chē)等，確保產(chǎn)品在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中始終處于適宜的溫度環(huán)境下，從而保障食品安全和品質(zhì)。這有助于縮短產(chǎn)品的流通時(shí)間，降低損耗，提升整體物流效率。2.滿(mǎn)足消費(fèi)需求，隨著人們生活水平的提高，對(duì)高品質(zhì)消費(fèi)品的需求不斷增加。冷鏈物流能夠更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量、新鮮程度的關(guān)注，進(jìn)而推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。3.促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，面對(duì)全球化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)，冷鏈物流行業(yè)需要不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。比如，引進(jìn)先進(jìn)的冷鏈技術(shù)和設(shè)備，打造全程監(jiān)控的冷鏈物流體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全方位跟蹤和管理。4.支撐鄉(xiāng)村振興，發(fā)展冷鏈物流有助于暢通城鄉(xiāng)產(chǎn)品雙向流通，支持農(nóng)產(chǎn)品上行，這對(duì)于全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要意義。5.優(yōu)化政策環(huán)境，國(guó)家出臺(tái)的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》等政策文件，為冷鏈物流行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了指導(dǎo)和支持，有助于解決行業(yè)內(nèi)存在的問(wèn)題，并推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新和發(fā)展。6.智能化與信息化，通過(guò)智能化、精密化建設(shè)，提升冷鏈物流的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享和流程優(yōu)化，進(jìn)一步提高行業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。 7.強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大對(duì)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的投入，如建設(shè)更多的冷庫(kù)、購(gòu)置先進(jìn)的冷藏設(shè)備，以支持行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。8.培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才，加強(qiáng)冷鏈物流領(lǐng)域的人才培養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能提升，以滿(mǎn)足行業(yè)發(fā)展的人才需求。9.完善監(jiān)管體系，建立和完善冷鏈物流監(jiān)管體系，確保行業(yè)健康有序發(fā)展，增強(qiáng)消費(fèi)者信心。綜上所述，冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求，還能夠通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、政策支持等多方面的努力，推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力形成，進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅對(duì)提升物流效率和食品安全有積極作用，而且對(duì)于推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求等方面都具有深遠(yuǎn)的意義。
