連續(xù)十年銷量第一，百果園以高品質和服務樹立水果連鎖品牌標桿
欄目：行業(yè)動態(tài)
發(fā)布時間：2024-08-16
連續(xù)十年銷量第一，百果園以高品質和服務樹立水果連鎖品牌標桿
隨著我國水果產業(yè)的高速發(fā)展，，我國正在從水果消費大國向水果消費強國升級。其中最明顯的特點就是，消費者從以往的低價驅動向品質驅動升級。越來越多的消費者從過去的“開盲盒”式買水果，轉變?yōu)榍嗖A于高品質和優(yōu)質服務的水果連鎖品牌。
高品質產品建立護城河
在此背景下，久經消費市場考驗的百果園在眾多水果連鎖零售品牌中脫穎而出。據權威調研機構弗若斯特沙利文報告顯示，基于對水果連鎖零售市場2014-2023年的數據統(tǒng)計，百果園在全國水果連鎖領域連續(xù)10年銷量第一，銷售額超過2到5名總和，累計獲得18億人次購買和8000萬會員青睞。強勁銷量的背后，是百果園對高品質產品和優(yōu)異服務的深耕與堅守，為其建立了深厚的競爭護城河。在產品層面，為了讓國民享受全球優(yōu)質果品帶來的美好生活體驗，百果園堅持從源頭把控品質，通過嚴格的種植、采購、驗收、運輸和銷售環(huán)節(jié)，確保每一顆水果都符合高標準。百果園全球首創(chuàng)的“四度一味一安全”水果分級體系，按照“糖酸度、鮮度、爽脆度、細嫩度、風味、安全性”等量化維度，將水果品質細分為招牌級、A級、B級等多個級別，能夠讓消費者一目了然了解不同的水果品質，避免傳統(tǒng)的“開盲盒”式水果消費，為消費者帶來更多消費確定性。
另外，針對制約水果新鮮度的運輸儲存問題，百果園發(fā)揮產業(yè)鏈勢能，與產業(yè)鏈上下游深度合作，加強水果種植、采摘、加工、儲存、運輸等環(huán)節(jié)的協同合作，提高產業(yè)鏈整體效率。例如在種植源頭引入BLOF生態(tài)和諧型種植技術，推廣綠色、無公害、有機農業(yè)生態(tài)種植，從源頭保障水果品質；運輸端則采用先進冷鏈運輸和溫度管控技術確保水果新鮮度。如今，百果園已經建立起一支近300人的采購團隊，負責在全球范圍內尋找和篩選優(yōu)質的水果供應商和種植基地?；邶嫶蟮挠脩舸髷祿?，百果園不斷聚焦優(yōu)勢產品，已成功推出37個品類品牌，涵蓋了多種國內外高品質水果，這些品類品牌在消費者心目中已經建立深厚的心智認知，成為百果園決勝市場的利器之一。優(yōu)質服務提升用戶滿意度
對于服務缺失的水果消費市場來說，過往消費者買到低劣水果只能選擇“自認倒霉”。基于長期影響水果市場的服務痛點，百果園構建起全方位的售后服務，承諾只要顧客購買的水果未能達到期望，都能享受到即時、高效的售后響應與解決方案。
同時，為了契合當下消費者追求個性化和定制化的購物習慣，百果園通過線上線下相結合的方式，對品類品牌進行大力推廣。在線上，通過官方網站、社交媒體等渠道不定期放送優(yōu)惠福利，提升顧客消費體驗；在線下，通過打造一系列溫馨舒適、購物便捷的實體門店，并精心策劃試吃活動，提供多樣化的果品規(guī)格包裝、創(chuàng)意拼配果切以及精美水果禮盒等，更廣泛地適應各種家庭規(guī)模和場合需求，讓每位顧客都能享受到定制化的水果體驗。
截至目前，百果園的6000多家門店已遍布170多個城市，會員總數超過8000萬。在以用戶為中心的發(fā)展道路上，百果園正以穩(wěn)步向上的步伐，引領水果零售行業(yè)向上發(fā)展。未來，百果園將繼續(xù)以高品質為驅動，續(xù)寫水果連鎖品牌高質量發(fā)展新篇章。
